Codzienne spożycie świeżego mango może przyczynić się do zmniejszenia insulinooporności u osób z nadwagą lub otyłością oraz obniżyć ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 – wynika z badania opublikowanego w czasopiśmie „Nutrients”.

Insulinooporność, która często prowadzi do cukrzycy typu 2, jest powiązana z przewlekłym stanem zapalnym niskiego stopnia, szczególnie u osób z nadwagą lub otyłością oraz niską aktywnością fizyczną. Badacze z Illinois Institute of Technology przeprowadzili eksperyment, aby zbadać wpływ regularnego spożywania mango na stan zapalny i wrażliwość na insulinę u dorosłych uczestników.

Badanie objęło 48 dorosłych w wieku 20-60 lat, którzy przez cztery tygodnie spożywali codziennie dwie porcje świeżego mango (około 165 gramów każda) lub kalorycznie dopasowane pożywienie kontrolne – lody włoskie. Wyniki wskazały znaczną poprawę wrażliwości na insulinę u osób spożywających mango, mierzoną za pomocą Homeostasis Model Assessment of Insulin Resistance (HOMA-IR). Dodatkowo, zdolność trzustki do regulacji poziomu glukozy poprawiła się u osób z grupy spożywającej mango, co zostało potwierdzone za pomocą wskaźnika dyspozycji (DI).

Osoby spożywające mango miały również niższe stężenie insuliny w odpowiedzi na doustny test tolerancji glukozy (OGTT) w porównaniu z grupą kontrolną. Co istotne, pomimo porównywalnych kalorycznie produktów, grupa spożywająca mango nie zwiększyła masy ciała, w przeciwieństwie do grupy kontrolnej, gdzie odnotowano niewielki wzrost masy ciała.

Badanie sugeruje, że spożycie mango może wspierać lepszą regulację poziomu cukru we krwi poprzez aktywację genów Nrf-2 i zwiększenie statusu antyoksydacyjnego komórek. Wyniki te podkreślają także rolę mango jako zdrowej alternatywy dla kalorycznie porównywalnych słodkich przekąsek, przyczyniając się do kontroli glikemii i ogólnego zdrowia serca.

„Nasze badanie potwierdza, że dodanie mango do diety może być prostym, przyjemnym sposobem poprawy wrażliwości na insulinę u osób z nadwagą lub otyłością oraz zmniejszenia ryzyka cukrzycy typu 2”, podkreśla dr Indika Edirisinghe, główny autor badania.

Podsumowując, mango nie tylko może wspierać zdrową wagę i kontrolę cukru we krwi, ale także dostarczać cennych składników odżywczych i przeciwdziałać przewlekłemu stanowi zapalnemu, co czyni je cennym elementem zdrowej diety.

Insulinooporność – przyczyny, objawy, diagnoza. Do czego prowadzi nieleczona insulinooporność? Najlepsza dieta dla osób z insulinoopornością

^{Źrodło: Nauka w Polsce}