Często powtarzanym mitem zdrowotnym jest przekonanie, że „surowe jedzenie jest zawsze zdrowsze niż gotowane”. Fakty: Zarówno surowe, jak i gotowane jedzenie ma swoje zalety. Kluczowe jest zróżnicowanie diety i łączenie różnych form przygotowania żywności, aby maksymalizować korzyści zdrowotne. Fakty i mity na temat celiaklii
czytaj więcejCzęsto powtarzanym mitem zdrowotnym jest przekonanie, że „musisz używać płynów antybakteryjnych do rąk, aby zapobiec chorobom”. Fakty: Podstawową zasadą jest regularne mycie rąk mydłem i wodą, zwłaszcza przed jedzeniem i po skorzystaniu z toalety. Antybakteryjne żele są przydatne w sytuacjach awaryjnych, ale nie zastąpią codziennej higieny rąk. Pandemia uczy nas higieny
czytaj więcejKtóre tłuszcze są niezdrowe? Jakich tłuszczów unikać? Jaki rodzaj tłuszczu jest najzdrowszy? Dlaczego tłuszcze nasycone są złe? Które tłuszcze są dobre dla zdrowia? Czy wszystkie tłuszcze są szkodliwe dla zdrowia? Cęsto powtarzanym mitem zdrowotnym jest właśnie stwierdzenie, że „wszystkie tłuszcze są szkodliwe dla zdrowia”. Fakty: Ważne jest, aby spożywać zdrowe tłuszcze w odpowiednich proporcjach, a […]
czytaj więcejCzęsto powtarzanym mitem zdrowotnym jest przekonanie, że „wszystkie owoce są zdrowe, więc można je jeść w dowolnych ilościach”. Czyżby? Czy można bezkarnie jeść wszystkie owoce w dowolnych ilościach? Fakty: Owoce są zdrowym elementem diety, ale jak wszystko, powinny być spożywane z umiarem i w kontekście całkowitego spożycia kalorii. Detoks – odpowiedni dla tych, którzy chcą […]
czytaj więcejProdukty naturalne – co to oznacza? Naturalne jest zdrowe? Nie zawsze! Rozpowszechnionym mitem zdrowotnym jest przekonanie, że „naturalne oznacza zawsze zdrowe”. Fakty: Bez względu na to, czy produkt jest naturalny, czy przetworzony, kluczowe jest, aby podejść do wyborów żywieniowych świadomie i z umiarem. Najdłużej żyją osoby ze wskaźnikiem masy ciała 23,5
czytaj więcejZdarza ci się nie zjeść śniadania i nie czuć głodu? Kolejnym popularnym mitem zdrowotnym jest przekonanie, że „jeśli nie czujesz głodu, nie musisz jeść śniadania”. Fakty: Każda osoba jest inna, więc kluczowe jest dostosowanie posiłków do własnych potrzeb i stylu życia. Jeśli decydujesz się na pominięcie śniadania, warto zjeść zdrowy posiłek później w ciągu dnia. […]
czytaj więcej„Dieta wegańska nie dostarcza wystarczającej ilości białka”. Nic bardziej mylnego! To fałszywe przekonanie, mit zdrowotny. Fakty: Dieta wegańska może być zdrowa i zrównoważona, jeśli jest odpowiednio planowana. Warto korzystać z różnorodnych źródeł białka roślinnego, aby zaspokoić swoje potrzeby. Najdłużej żyją osoby ze wskaźnikiem masy ciała 23,5
czytaj więcejCzy „smakowanie jedzenia podczas gotowania zwiększa kaloryczność posiłku”? To kolejny powszechny mit zdrowotny, który obalamy. Fakty: Zamiast martwić się o smakowanie jedzenia, lepiej skupić się na ogólnym podejściu do diety i zdrowych nawykach żywieniowych. Smakowanie może być częścią procesu gotowania, który sprzyja lepszemu doświadczeniu kulinarnemu. Gotowanie jajek. Jajko na miękko. Jajko na twardo. Jajko sadzone
czytaj więcejPopularnym mitem zdrowotnym jest przekonanie, że „czerwone mięso jest zawsze niezdrowe”. Fakty: Warto włączyć do diety różnorodne źródła białka, takie jak ryby, drób, rośliny strączkowe i orzechy, aby zrównoważyć spożycie czerwonego mięsa. Co zrobić kiedy mięso nie chce być kruche?
czytaj więcejPowszechnym mitem zdrowotnym jest przekonanie, że „dieta ketogeniczna jest idealna dla każdego”. Fakty: Zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem przed rozpoczęciem jakiejkolwiek restrykcyjnej diety, aby upewnić się, że jest ona odpowiednia dla indywidualnych potrzeb zdrowotnych. Zrównoważona dieta, dostosowana do indywidualnych preferencji i potrzeb, jest kluczowa dla zdrowia. Warto przypomnieć, że dieta ketogeniczna, znana […]
czytaj więcej